Silverboom Black Label, Cabernet Sauvignon

Silverboom Black Label er intens dyb rød i glasset med mørke næsten sorte strejf. I duften mødes man af en væld af røde og sorte bær som solbær, jordbær og blåbær. I munden opleves vinen fyldig og koncentreret med en klassisk Cabernet Sauvignon karakter. I smagen går noterne fra duften igen, solbærene er dominerende og suppleres flot af fine egetræstoner og et let krydret præg.

Silverboom Black Label er en oplagt ledsager til grillmad, kalvekød, lam og et bredt udvalg af oste.

Silverboom er topkvalitetsvine fra Sydafrika.

Sydafrika har de senere årtier gennemgået en kolossal forandring og landet er i dag leveringsdygtig i et hav af dejlige vine. Én af de væsentligste grunde hertil er landets placering. Udover dygtige vinmagere kræver god vin nemlig en række faktorer: sol, varme, kulde og en god jordbund. Alt dette er tilstede i Sydafrika. Gennem de senere år har Sydafrika desuden fostret en ny og innovativ generation af vinmagere. Folk med blikket rettet mod resten af vinverdenen, hvor de søger inspiration i både Italien og Frankrig.

Silverboom er resultatet af topdygtige vinmagerne og gavmild natur. Det bedste fra Sydafrika tilvirket med en god portion europæisk islæt.