Penfolds Grange Bin 95 2012

Grange er anerkendt som Australiens og tilmed én af verdens fineste røde vine. Denne berømte vin, udviklet af Max Schubert, begyndende med 1951-vintage, er lavet af lavtydende Shiraz vinstokke dyrket på udvalgte vinmarker i South Australia og gennemgår gæringen i nye amerikanske egetræsfade forud for aftapning. Skabelsen af Grange repræsenterede begyndelsen af en ny æra indenfor Australiens rødvinsproduktion. Denne viden kombineret med Max Schubers fremsyn, dygtighed og dedikation har resulteret i, at Grange, den definitive, australske tørre rødvin, har positioneret sig blandt verdens klassiske vinstile.

Penfolds Grange 2012 kommer fra flere fremragende vinmarker på tværs af South Australia. Gæringen fandt sted i kældrene ved Nuriootpa og lagringen foregik på nye amerikanske egetræsfade i 18 måneder.
Penfolds Grange under korrekte opbevaringsforhold udvikle yderligere kompleksitet og over de næste 20 år eller mere.