The Macallan Time:Space Mastery 43,6%

The Macallan TIME : SPACE Mastery er en eksklusiv single malt whisky, der fejrer destilleriets 200-årige arv. Denne udgivelse er inspireret af tidligere whiskymestre og den mangfoldighed af fadtyper, der er til rådighed, hvilket skaber lag af kompleksitet med en utrolig dybde i aroma, tekstur og smag.

Smagsnoter:

Farve: Varm kirsebær.

Næse: Fyldige Medjool-dadler, søde bagte figner og rig mælkechokolade ledsaget af delikate hints af honning og tropiske toner, der minder om tørret mango og moden papaya, indhyllet i kompleks sød eg.

Smag: En tydelig sødme med sherrylagrede tørrede frugter, appelsinmarmelade og honningkage. Bløde krydrede noter af ingefær og kanel udvikler sig.

Finish: Udbrud af karamelliseret ananas og cremet vanilje dvæler med en udsøgt balance af subtile mørk chokolade og kaffe.

Denne exceptionelle single malt præsenteres i en unik cirkulær beholder, der symboliserer livets cyklus og The Macallans tidløse arv. Den er indkapslet i en specialdesignet æske prydet med 200 omhyggeligt udformede pigge, hver en hyldest til origami-kunsten og symboliserer beskyttelsen af vores mest skattede skat

The Macallan blev lovligt licenseret i 1824. Siden da har vi opbygget et ry som en af verdens førende singler malt whiskyer. Vores omdømme er baseret på de ekstraordinære egenskaber fra de enestående egetræsfade, som The Macallan er kendt for. Fremskaffet, fremstillet, ristet og krydret under vagtsomt øje af The Macallan Master of Wood og derefter håndplukket. For hver eneste The Macallan, er kvaliteten af whiskyen i høj grad afhængig af kvaliteten af egetræsfade den er modnet i, samt kvaliteten af vores 'new make spirit’. Med op til 80 % af The Macallans endelige karakter og smag bestemt af fadkvalitet er egetræsfadet den mest fremtrædende faktor for at sikre og levere kvaliteten og stilen af vores single malt. Alle vores whiskyer tager 100% af deres farve fra træ, som de er modnet i.