Aberfeldy 12 YO Highland Single Malt Scotch Whisky 40%

Modnet i håndlavede egetræsfade, denne bløde, søde dram tilbyder rige belønninger for dem, der kan lide at grave dybere. Vi taber en retfærdig smule til englene, næsten hver tredje tønde er forsvundet, før vi er klar til at tappe.

Vi mister vores retfærdige andel til englene.

Tildelt 24 Guldmedaljer
2005 Guld - International Wine & Spirits Comp. United Kingdom
2007 Guld - World Spirits Competition San Francisco
2012 Guld - Monde Selection Belgium

Vores smukke destilleri er placeret på floden Tay i Skotlands centrale højland, et stenkast fra hjemstedet for vores grundlægger og pioner, John Dewar. Med jord erhvervet fra Marquees of Breadalbane og arkitektur designet af Charles Doig, opstod destilleriet for at starte produktionen i 1898.

I Johns smukke hjemby Aberfeldy fandt hans familie de mænd, der kendte hemmelighederne bag fremragende whisky. I dag bruger vi stadig tidskendte teknikker såsom lang fermentering til at fremhæve sjældne honningnoter og trække vand fra Pitilie-brændingen, som er kendt for sin kvalitet og løfte om guld.

Skotsk alkymi: At lave vand, byg og gær om til flydende guld er mere simpelt, når strømmen imod dig indeholder det ædle metal. Vores destilleri er bygget på land, der er berømt for gulddepoter. Vores land har bydt velkomme til at smage dets skatte siden 1898.

Stedet for vores destilleri blev udvalgt fordi der er godt vand og den jernbane, der binder den til Perth. Puggy-motoren bragte byg til vores maling og eg for vores samarbejdspartnere, før vi førte den dyrebare gyldne væske til markedet. Puggymotoren ligger på destilleriet til i dag.

Efter aftale med Hendes Majestæt Dronning Elizabeth II, scotch whisky destillerer John Dewar & Sons Ltd Perth, Skotland