Tommasi Graticcio Appassionato

Graticcio är det lokala namn för de traditionella bambus behållare där druvorna får ligga och torka innan vinframställningen. Efter jäsninh får vinet mognas i ekfat. Detta vin är torrt och fylligt, fruktigt, intensivt, elegant och har en lång eftersmak. Rekommenderas till vitt och rött kött, och lagrade ostar.

Tommasi Viticoltori är ett mångårigt familjeägt företag som grundades 1902. Startades av farfar Giacomo i liten skala. Med åren har denna lilla vingård expanderat till 400 hektar av vingårdar lokaliserade kring olika regioner i Italien. Vingårdarna drivs av fjärde generationen av Tommasi familjen, där de arbetar tillsammans i harmoni, med olika ansvarsområden och uppdrag.