Highland Park 50 YO 43,8%

Highland Park 50 Years GOLD är en whisky med en fascinerande historia. Denna historia är lugn och lång, formad av Orkneys milda, tempererade klimat, vilket bidrar till balans och harmoni i smaken.

Gordon Motion, Highland Parks Master Whisky Maker, valde ut nio fat som ursprungligen fylldes 1968 och kombinerades 2008. Dessa omhälldes sedan i first-fill sherry kryddade ekfat för att mogna ytterligare i 12 år. Slutligen, år 2020, tappades whiskyn på flaska som en 50 år gammal whisky.

Om du har turen att smaka denna enastående whisky, kommer du att uppleva delikata aromer av mogna svarta körsbär, söt Muscovado-socker, persikor och rik mörk choklad, kombinerat med doften av nytt läder och mild torr rök. Smaken erbjuder en komplex och levande intensitet med exotiska kryddor, kanderat apelsinskal, rostad ek och mogna aprikoser, vilket resulterar i en läcker, doftande sötma. Avslutningen präglas av torra kryddor och toner av mörk espresso, inhöljd i aromatisk rök.

Varje flaska är individuellt numrerad och personligen undertecknad av Gordon Motion, Master Whisky Maker.

Det kommer endast att finnas 274 flaskor Highland Park 50 Year Old tillgängliga genom specialhandlare globalt.