Aberfeldy 12 YO Highland Single Malt Scotch Whisky 40%

Denna whiskey har fått mogna i handgjorda ekfat i 12 år och med sin lena smak och sötma erbjuder den stor belöning till den som uppskattar att fördjupa sig i whiskysmaker. Dock går mycket förlorat till "änglarna" vid destillering , en tredjedel försvinner ut tunnan innan den hunnit mogna för att tappas på flaska.

Vi förlorar vår rättvisa andel till änglarna

Prisbelönad med 24 Guld medaljer
2005 Gold - International Wine & Spirits Comp. United Kingdom
2007 Gold - World Spirits Competition San Francisco
2012 Gold - Monde Selection Belgium

Vårt vackra destilleri finns beläget vid floden Tay i Central Highlands, Scotland. Bara ett stenkast ifrån den stad vår grundare var född, en riktig pionjär, John Dewar. Med land förvärvat av kungligheten Marquees av Breadalbane och arkitektur designad av Charles Doig, var destilleriet klar till produktion år 1898.

I John's vackra hemstad Aberfeldy hittade familjen människor som mycket väl kände till hemligheten i tillverkning av en fantastisk whisky. Idag använder vi fortfarande tidsenliga tekniker och långvarig jäsning för att framhäva dessa sällsynta honungs-toner och använder vatten från Pitilie, vilken är känd för sin kvalitet och löfte om guld.

Skotsk alkemi: att konvertera vatten, korn och jäst till flytande guld är enklare, när strömmen av vatten innehåller ädelmetaller. Destilleriet är byggt på jord känd för sitt guld, vilket har välkomnat resenärer att provsmaka vår skatt sedan 1898.

Läget för vårt destilleri valdes för att det fanns bra vatten och att tågen var länkade till Perth. Järnvägen gjorde det möjligt att transportera korn, malt och ek för våra kopparfat för att sammanföra dessa med vår gyllene vätska innan den presenterades på marknaden. Tåget som användes för att frakta malt, ek, och korn till destilleriet står fortfarande kvar än idag vid vår sida.

Enlig avtal med Hennes Majestät Queen Elizabeth II scotch whisky distillers John Dewar & Sons Ltd Perth, Scotland.