Plantation Guatemala & Belize Grand Cru Rum 42%

Dubbelåldrad Plantage
Först lagras det i bourbonfat i det tropiska klimatet i Guatemala & Belize, sedan transporteras Plantation Gran Añejo till Château de Bonbonnet, Frankrike för att mogna ytterligare i små Ferrand ekfat under uppsikt av vår prisbelönta källarmästare. Denna speciella dubbelåldrings teknik ger Plantation rom sin ovanliga elegans och finess.

Doft
Riklig doft med vackra sherrynoter och noter av rostade kryddor.

Smak
Rik och väl strukturerad, utvecklar fina toner av den gamla hamnen och slutar med ihållande aromer av tabasco, lakrits och härliga ek noter.

Fermentering: 4 dagar
Destillation: Kolumn

Cuvée: Extravaganza Rich & Spicy
Färg: Djup koppar

Plantation Gran Anejo tillbringade många år i vita ek bourbonfat, dess karaktär formad i det varma och fuktiga klimatet i Guatemala och Belize. Rommen transporteras sedan vid sin naturliga styrka till Château de Bonbonnet och mognas i små Frerrand ekfat.
Denna process ger distinkt stil av Plantation Rom: elegant, raffinerad och rund.

Källarmästare: Alexandre Gabriel
Framröstad bästa källarmästaren i världen London 2012
Dubbelåldrad enligt metod från 1800-talet