Gin Mare 42,7%

Gin Mare är en spansk premiumgin, känd för sin unika smakprofil inspirerad av Medelhavet. Den produceras i den katalanska fiskebyn Vilanova i la Geltrú, cirka 50 km söder om Barcelona, i ett tidigare kapell från 1700-talet.

Smakprofil
Gin Mare skiljer sig från klassiska ginsorter genom att kombinera traditionella botanicals såsom enbär, korianderfrön och kardemumma med medelhavsingredienser som:
Rosmarin
Timjan
Basilika
Arbequina-oliver

Detta resulterar i en komplex och välbalanserad gin med örtiga toner, citrus och en lätt sälta från oliverna.

Serveringsförslag
För en autentisk Gin & Tonic rekommenderas Gin Mare att serveras med:

En premium tonic med medelhavskaraktär (t.ex. Fever-Tree Mediterranean Tonic)
Garnering: En kvist färsk rosmarin och ett twist av citronskal för att framhäva de friska, örtiga tonerna.