Underberg 30 stk. x 2 cl. 44%

Underberg Bitter är en klassisk tysk örtlikör som utvecklades 1846 av Hubert Underberg. Denna kraftiga bitter är gjord med en hemlig blandning av över 40 olika örter och botaniska ingredienser, vilket ger den en komplex och välbalanserad smak. Underberg är särskilt känd för sin starka, bittra smak, som är både kryddig och aromatisk med subtila noter av citrus, kryddor och ett inslag av sötma.

Underberg bitter används traditionellt som en digestif, som hjälper till med matsmältningen efter en måltid. Den avnjuts vanligtvis i små mängder, ofta i en liten flaska (20 ml), och serveras normalt utan is, antingen direkt eller sipprad långsamt.

En av de unika egenskaperna hos Underberg är dess infusion av örter, som långsamt extraheras i en långsam process, vilket skapar den karaktäristiska smaken. Underberg är också känd för sin praktiska förpackning i små flaskor, vilket gör den lätt att ta med överallt, något som har bidragit till dess popularitet som en "on-the-go"-drink.

I Tyskland och många andra länder har Underberg blivit en symbol för kvalitet och tradition, och den används inte bara som en digestif utan också i cocktails och blandade drycker, där dess bittra profil kan tillföra djup och komplexitet.

Underberg Distillery är ett traditionellt destilleri som grundades år 1846 i Rheinberg, Tyskland, av Hubert Underberg. Destilleriet är mest känt för att producera Underberg, en populär bitter som är gjord på en hemlig blandning av örter och botaniska ingredienser. Underberg är känd för sin karakteristiska smak och starka arom, och den används ofta som en digestif som avnjuts efter en måltid.

Destilleriet bakom Underberg har bevarat många av de gamla metoderna som användes vid produktionen av deras likör, och de har ett starkt fokus på kvalitet och autenticitet. Underberg-bitter är känd för sin enkla ingredienslista och den komplexitet som uppnås genom dess långsamma infusionsprocess.

Underberg Distillery är också engagerat i hållbarhet och ansvarsfull produktion, och de fortsätter att upprätthålla sina traditioner samtidigt som de omfamnar modern innovation i destillationsprocessen. Underberg har i många år varit en symbol för tysk destilleringskonst och är älskad för sin kraftiga smak och sin funktion som en avslutande drink efter en måltid.